Avokadoglass

Jag älskar glass, och jag äter minst

en till två avokado om dagen.

Så när jag fick nys om avokadoglass tänkte jag i 1 sekund

...det måste ju vara gott!

...

Testade på La´familjen till Lördags desserten

(vilket vi aldrig brukar ha, kul att chocka lite)

3 1/2 av 4 familjemedlemmar tyckte det var mer än gott! :-)

 Bara att blanda ihop, frys in och servera

Enkelt och njutbart, ingen glassmaskin behövs.

..

..

Ingredienser 

2 avokado

1 tsk  citronsaft

1 burk kondenserad mjölk

1 dl mjölk

2,5 dl vispgrädde

2 msk strösocker

..

Mosa avokado i en mixer eller beredare, tillsätt citronsaft.

 Häll i kondenserad mjölk och mjölk.

Ställ röran åt sidan.

Vispa grädde och socker i en bunke. Häll i avokadoblandningen och rör om. 

Häll över i portionsformar eller i en stor bunke. 

Frys i minst 4 timmar (gärna över natten). 

Ta ut glassen ca 10 min innan servering.

Om man vill skoja till det, fyll avokadoskalen med glassen.

In i frysen.

Servera & njut!

Tjing!